WWF-Paraguay presentará el documental “Ganado Criollo del Paraguay: Patrimonio Biocultural”, este 30 de marzo de 2026 en la Universidad de Columbia ubicada en Asunción. El material expone hallazgos recientes sobre la situación del ganado criollo en el país que se creían extintos.

Entre junio y octubre de 2025, un equipo integrado por investigadores e investigadoras, criadores, veterinarios y veterinarias, biólogas, agrónomos, referentes comunitarios, representantes de instituciones públicas y de organismos internacionales recorrió distintas regiones del país para documentar, en territorio, el estado actual del ganado criollo en Paraguay. Este recorrido, denominado Tour Criollos 2025, que permitió actualizar información que no había sido documentada oficialmente desde 2004.

El material forma parte de los esfuerzos de la organización por contribuir a la conservación del patrimonio genético y cultural del país, promoviendo sistemas productivos más resilientes frente al cambio climático

El documental inicia con los orígenes históricos del ganado criollo, introducido entre 1555 y 1568, y repasa su evolución a lo largo de los siglos. También revela los riesgos actuales para su conservación, especialmente la pérdida genética causada por cruzamientos con otras razas.

A lo largo de 20 minutos, a través de imágenes de campo y entrevistas, el material audiovisual muestra las condiciones en que se mantienen los núcleos existentes, sus características físicas y anatómicas, y sus principales aptitudes: rusticidad, adaptación a ambientes extremos, resistencia natural a parásitos, productividad y capacidad reproductiva.

“El principal tesoro que tiene el criollo es su genética, totalmente amoldada por la naturaleza”, expresó Veronika Niedhammer, presidenta de la Asociación Paraguaya de Criadores de Pampa Chaqueño, organización que desde hace tres décadas impulsa la conservación genética y el manejo productivo de este ganado.

Durante el recorrido se constató la presencia de los cuatro tipos de ganado criollo identificados en Paraguay: alrededor de 1.200 ejemplares de Pampa Chaqueño, 47 ejemplares de Criollo Ñeembucú, presencia dispersa del Criollo Pilcomayo, y apenas 7 ejemplares del Criollo Arroyos y Esteros, con indicios de que existen más individuos en humedales de la zona. Uno de los hallazgos más relevantes fue precisamente la identificación de ejemplares del tipo Arroyense, que se creía extinto en el país ya desde los últimos 20 años.

“Desde lo técnico, el hallazgo de los ejemplares de arroyenses es muy significativo porque abre posibilidades concretas de conservación. Creemos que existen más ejemplares dispersos”, afirmó Rubelio Cattebeke, investigador pionero en el tema.

“Como organización de conservación buscamos comprender mejor al criollo: dónde está, en qué condiciones se encuentra y quiénes son las personas que los protegen y mantienen. Esta información nos permite avanzar hacia soluciones que integren productividad, sostenibilidad y resiliencia climática”, explicó Cristina Morales, directora de Desarrollo Sostenible de WWF-Paraguay.

El documental destaca la importancia del criollo como patrimonio biocultural, combinando un valor biológico único (una genética adaptada durante siglos a los biomas de Paraguay), con un valor cultural estrechamente ligado a prácticas tradicionales e identidades rurales. Su pérdida representaría una desaparición de un legado histórico y cultural del país.

La producción estuvo dirigida por Cristian Palacios Feltes (realización audiovisual) y Jorge González Solís (producción ejecutiva e investigación).

MÁS INFORMACIÓN:

Veronika Niedhammer, 0981 839 431

Rubelio Cattebeke, 0971 206 778

Cristina Morales, 0981 871 247